Burro 1889

Candido e soffice, un cuscino di latte su cui riposano ingredienti dolci e salati.
Un istante di dolcezza tra acidità e asperità di abbinamenti non ancora espressi; un abbraccio avvolgente in creme e gelati, una tradizione che fraternizza con il Nord-Europa e che diventa Burro. Dalla centrifuga del latte appena munto le panne si separano per azione meccanica, si lasciano riposare per 72 ore per dar vita a un Burro dal gusto delicato e dai leggeri sentori di mandorla. La ricchezza in vitamine A, D ed E fanno di Burro 1889 un ingrediente sano e importante nell’alimentazione sin dall’età di due anni.