2011: l’anno del Burro 1889 salato

Figlio delle tradizioni centenarie della famiglia Fiandino, utilizza solo selezionato latte piemontese e  pregiato fior di sale delle saline Culcasi presso Trapani (presidio Slow Food).  Puo’ così vantarsi a pieno titolo di essere un Burro Salato italiano al 100%. Nuovo nel gusto, intrigante nella sua persistenza, lo si scopre eccezionale per realizzare dolci o condire un buon piatto di…