Italian Food Excellence

 

E’ apparso oggi sulla rivista online “italian Food Excellence, un articolo a firma di Laura Turrini, interamente dedicato ai nostri formaggi a vero caglio vegetale “Kinara” dal titolo
Cheese prepared with vegetable rennet? Piedmont teaches…
 

ecco qui il link per leggersi tutto l’articolo

http://www.italian-food-excellence.it/cheese-prepared-with-vegetable-rennet-piedmont-teaches/